In de maand juni zal onze zaak gesloten zijn voor renovatiewerken.
Svenja en Frank hebben een passie die ze samen delen:
hun liefde voor lekker eten en lekkere wijnen.
Kom proeven en geniet van onze heerlijke gerechten, bereid door chef-kok Frank Goudt.
Frank heeft gedurende vijf jaar een restaurant gehad in Middelburg, het hart van Zeeland. De pure Zeeuwse keuken wil hij dan ook met veel liefde en passie aan u voorstellen.
Wij bieden u klassieke gerechten met een verrassende touch, vol pure smaken en met het oog op verse seizoensproducten. Dit in combinatie met geweldige wijnen en een warme gastvrijheid zorgen voor een ultieme beleving.
Zeebaars*
Bottarga, mousse van langoustine
Scholfilet*
Witte asperge, noodles, yuzu
Iberico**
Aardappel, truffel, mierikswortel
Kalf*
Chimichurri, tomaat, fregula
Chocolade Madagaskar*
Hazelnoot, ganache, hangop
Menu vier gangen: (*) € 59,00
Aangepaste wijnen: € 32,00
Menu vijf gangen: (**) € 69,00
Aangepaste wijnen: € 39,00
Kaas (Van Tricht) in plaats van het zoete dessert: supplement van €8,50
Gelieve allergieën en intoleranties vooraf kenbaar te maken bij uw reservatie. Aangezien wij met een vast menu werken, zijn aanpassingen op de avond zelf niet altijd mogelijk.
GOUDT
VAN BOECKELLAAN 71
2500 LIER
03/430 13 19
INFO@GOUDT.BE
OPEN
Van woensdag tot zaterdag vanaf 18u30
Het restaurant sluit om 24u00.
Gelieve allergieën en intoleranties vooraf kenbaar te maken bij uw reservatie. Aangezien wij met een beperkte kaart werken, zijn aanpassingen op de avond zelf niet altijd mogelijk.
*
Reserveren voor de avond zelf?
Gelieve dan telefonisch contact op te nemen: 03/430 13 19
*
Huisdieren zijn niet toegelaten.
